Bourgondië

De Franse regio Bourgondië ligt ten zuidoosten van Parijs en is ongeveer even groot als België. Het landschap bestaat voornamelijk uit glooiende heuvels en brede rivierdalen. De wat bergachtige streek Morvan vormt hierop een uitzondering. In het oosten is de vlakte van de Saône met daarin de steden Chablis en Auxerre. In het centrum zijn kalksteenplateaus en in het zuiden vindt u graniet in het landschap van het natuurpark van Morvan. Dit park bestaat uit twee delen, Le Bas-Morvan en Le Haut-Morvan, waar de Mont Préneley ligt, het hoogste punt van Bourgondië (855 meter). Naast een uitgebreid netwerk van rivieren vindt u in de Morvan verschillende grote bossen. Door heel Bourgondië lopen veel rivieren zoals de Marne, de Ource, de Seine, de Yonne en de Loire. Het Canal de Bourgogne, Canal du Rhône au Rhin en Canal de Centre zijn kanalen die vanaf de 19e eeuw belangrijke rivieren met elkaar verbinden. Al met al gaat het om een waternet van ongeveer 1000 km, uniek in Frankrijk. Dijon is de veelzijdige hoofdstad van Bourgondië. Van oudsher vormt het het kruispunt tussen Noord-Europa en de zuidelijkere streken. U treft hier winkelstraten aan, afgewisseld met middeleeuwse huizen en kerken uit de renaissance. Een deel van de stad is beschermd en het Place de la Libération met zijn vele terrassen is een van de mooiste pleinen van Frankrijk. Cultuurliefhebbers kunnen onder meer naar het museum voor moderne kunst, het vroegere kartuizerklooster Chartreuse de Champmol of de Hallen van Dijon. De druiven voor de wereldberoemde Bourgondische wijn groeien op een lange, smalle strook vanaf circa 150 km ten zuidoosten van Parijs tot circa 60 km ten noorden van Lyon. De strook bestaat uit de gebieden Beaujolais, Mâconnais, Chalonnais, Côte d’Or en Chablis. Het Bourgondische leven staat voor genieten; de Bourgondiërs hebben dan ook een reputatie op het gebied van eten en drinken. U kunt vanzelfsprekend overal terecht voor lekkere maaltijden met een glas goede wijn, maar op diverse plekken zijn ook proeverijen van lokale wijnen en producten.

Bourgondië ligt in Frankrijk

Frankrijk is een zeer gevarieerd land waar u op een ontspannen manier kunt reizen en dat veel toeristen trekt naar met name Parijs, de Middellandse Zee en de skigebieden. Lees meer over Frankrijk